Etiquettable

Etiquettable est la 1ère application de cuisine durable collaborative ; elle comprend :

● Les fruits et légumes de saison et produits localement

● Les espèces menacées de poissons

● Des astuces pour cuisiner 0 déchet, avec le minimum d’impacts…

● Des informations sur les enjeux de l’agriculture, l’alimentation, le bio, …

● La géolocalisation de restaurants engagés

● Des recettes bas carbone (de saison pour la France métropolitaine/à majorité végétales), dont l’impact environnemental, santé/nutrition et économique et social a été calculé

● La géolocalisation de producteurs et magasins de consommation responsable

Etiquettable est GRATUITE, COLLABORATIVE ET SANS PUB. Et ça, ça se passe de commentaires.

⬢ APPLI COLLABORATIVE ⬢

● Chacun peut proposer des recettes, astuces, restaurants, aliments, marchés, magasins… à rajouter dans l’appli

● Un panel d’utilisateurs a été réuni pour co-créer l’application

● Un comité scientifique composé d’experts de l’environnement et de la cuisine transmet ses avis aux fondateurs

⬢ POURQUOI ETIQUETTABLE ⬢

● Parce que nous sommes de plus en plus sensibles au contenu de notre assiette

● Parce que nous manquons d’une information claire, concise et sourcée sur les thématiques de l’alimentation et de l’environnement

● Parce qu’en modifiant le contenu de son assiette, on peut réduire de près de 50% ses émissions de gaz à effet de serre

● Parce que consommer plus local et de saison, c’est avoir un impact sur l’économie locale

È consigliabile la prima applicazione della cucina collaborativa e sostenibile; include:

      ● Frutta e verdura di stagione e di produzione locale

      ● Specie di pesci minacciati

      ● Suggerimenti per la cottura di rifiuti 0, con impatto minimo ...

      ● Informazioni sui temi dell'agricoltura, del cibo, del biologico, ...

      ● Geolocalizzazione di ristoranti impegnati

      ● Ricette a basso tenore di carbonio (stagionale per la Francia metropolitana / per lo più vegetale), il cui impatto ambientale, sanitario / nutrizionale ed economico e sociale è stato calcolato

      ● Geolocalizzazione dei produttori e dei negozi di consumo responsabile

È legale, GRATUITO, COLLABORANTE E SENZA PUB. E questo è tutto sui commenti.

⬢ APP COLLABORATIVA ⬢

      ● Tutti possono offrire ricette, consigli, ristoranti, cibo, mercati, negozi ... da aggiungere nell'app

      ● Un gruppo di utenti è stato raccolto per co-creare l'applicazione

      ● Un comitato scientifico composto da esperti ambientali e di cucina consiglia i fondatori

⬢ PERCHÉ ETICHETTA ⬢

      ● Perché siamo sempre più sensibili al contenuto del nostro piatto

      ● Perché mancano informazioni chiare, concise e di provenienza su cibo e ambiente

      ● Perché cambiando il contenuto della sua base, può ridurre di quasi il 50% le sue emissioni di gas serra

      ● Perché consumare più locali e stagionali significa avere un impatto sull'economia locale